均質(zhì)乳化機(jī)以它的非常穩(wěn)定的性能，以及非常成熟的工藝受到了廣大的消費(fèi)者的喜歡。同時(shí)，均質(zhì)乳化機(jī)也是使用非常的廣泛的生產(chǎn)設(shè)備之一。

　　均質(zhì)機(jī)的工作原理主要就是效率很高的、并且還非常的快速、均勻的把一個(gè)相甚至是很多個(gè)相之間的液體還有固體進(jìn)入到了另一個(gè)互相不溶合的一個(gè)連續(xù)的相里面，通常情況下液體的過程的設(shè)備。在其中一種或者很多種的材料的細(xì)度達(dá)到了微米的數(shù)量級別的時(shí)候，甚至納米級的時(shí)候，體系就能夠被認(rèn)為是均質(zhì)。在外部的能量輸入的時(shí)候，兩種物料重新組成為了均一的相。高剪切均質(zhì)機(jī)主要是由于了轉(zhuǎn)子的十分的快速的運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的切線非常的高速度還有頻率非常高的機(jī)械的效應(yīng)，并且還帶來了十分強(qiáng)勁的動(dòng)能，讓物料可以在定子、轉(zhuǎn)子之間非常狹窄的空隙之中受到了非常的強(qiáng)烈的機(jī)械還有液力的剪切、液層的摩擦、離心的擠壓、撞擊的撕裂還有湍流等多種綜合性的效果，逐漸形成了懸浮液，乳液還有泡沫等。

　　高剪切均質(zhì)機(jī)讓那些相互之間不相溶的固相、液相還有氣相在相對成熟的工藝還有較為適量的添加劑的共同的作用之下，被瞬間的而且均勻的精細(xì)的分散還有乳化，并且還經(jīng)過了頻率非常高的管線式的高剪切的分散還有乳化的循環(huán)和往復(fù)，得到了效果十分穩(wěn)定的品質(zhì)非常高的產(chǎn)品。